MySql i polskie znaki

Witam,
Piszę aplikację bazodanową. opieram się na MySql a sam kod piszę w C#.
Do połączenia z bazą danych używam tej dll-ki:

http://dev.mysql.com/downloads/connector/net/

Na bazie ustawiłem kodowanie znaków: utf8_unicode_ci i tak samo zrobiłem na tabeli.
Pole zaś ustawiłem na utf8_polish_ci

Podczas dodawania wiersza z poziomu PHPMyAdmin polskie znaki się poprawnie zapisują, jednak z poziomu kodu, niestety nie.
Np z ciągu "Grupa domyślna użytkowników" ostateczny wynik to "Grupa domyslna uzytkowników".
Co dziwne znak "ó" zapisał się prawidłowo.

Zapisywanie danych jest standardowe:

DBControl.ExecuteNonQuery(new MySql.Data.MySqlClient.MySqlCommand(zapytanie.INSERT));

Jak poprawnie zapisać polskie znaki w MySql?

Pozdrawiam.

No cóż, błąd poprawiłem, wygląda na to, że wystarczyło zmodyfikować ConnectionString dodając na końcu: "CharSet=utf8".
Jednak gdyby ktoś jeszcze miał jakieś uwagi lub sugestie lub też zauważył, że coś pominąłem to proszę dać znać. Póki co wygląda na to, że działa wszystko.