Zakładając że w firmie jest parę niezależnych działów można je podzielić na oddzielne sieci VLAN.
Za to nie wiem jak mozna pozwiązać sprawę dostępu do serwera wymiany plików do którego musi mieć dostęp każdy pracownik?
Jak to realizuje się w faktycznych instalacjach?
Niektóre przełączniki mają coś takiego jak VLAN asymetryczny, który można współdzielić. Ewentualnie ruting + firewall.
Jak to realizuje się w faktycznych instalacjach?
nie ma jakieś uniwersalnej zasady, zwykle wydziela się osobny VLAN do zarządzania, a reszta to w zależności od sytuacji