Mogę Ci pomóc przy drugiej części Twoich pytań. Zdawałem certyfikaty Sun'a (dawno, dawno temu) i Oracle'a. Żadnej konkretnej procedury sobie nie przypominam. Po prostu sadzali mnie przy komputerze i włączali program do przeprowadzania testu. Pani grzecznie wychodziła z pokoju i zamykała drzwi.
Później wychodzisz i dostajesz informację jak Ci poszło. Jeden z testów zdawałem w Altkomie (to chyba "ogólnopolska firma", więc może oddział w Krakowie też mają). Kolejne certyfikaty zdawałem w firmach, które oferowały lepszą cenę (jeśli dobrze pamiętam to były między firmami drobne różnice).