Czytam książkę i mam fragment:
Oto kilka typowych przykładów wykorzystania instancji EC2 z wieloma interfejsami sieciowymi: Serwer WWW musi odpowiadać na żądania przy użyciu wielu certyfikatów TLS/SSL, a z powodu przestarzałych aplikacji klienckich nie można korzystać z rozszerzenia Server Name Indication (SNI - wskazanie nazwy serwera).
Jaki jest use case odpowiadania przy użyciu wielu certyfikatów?
Wiele aplikacji hostowanych pod różnymi domenami na tym samym serwerze z jednym IP na ruch wchodzący.
Oprócz tego co napisał @some_ONE, czyli jeden host/wiele certyfikatów (np. loadbalancer mający pod spodem więcej niż jedną aplikację) - jest jeszcze opcja 2-Way-SSL, czyli klienci chcą uwierzytelniać się certyfikatami:
Klasyczny przypadek - jeden serwer bazodanowy i kilka aplikacji uwierzytelniających się certyfikatami.
Inny, bardziej WWW - apka dla adminów w sieci wewnętrznej, wtedy taki admin nie może zalogować się z innej maszyny, tylko musi konkretnie być na swojej.