Pewnie nie będę oryginalny, ale polubienie się z angielską dokumentacją to absolutna konieczność w przypadku chmur (nie tylko AWS), materiałów po polsku jest malutko w porównaniu z oficjalną dokumentacją, stackoverflow itp. Natomiast jeśli zaczynasz, to polecam może nie od razu zagłębiać się w dokumentację AWS, tylko poszperać po tutorialach po necie, zwykle są pisane znacznie przyjaźniej niż oficjalne.
A jeśli chodzi o cert - ten o którym mówisz (jeśli dobrze patrzę po przykładowych pytaniach) https://d1.awsstatic.com/training-and-certification/docs-cloud-practitioner/AWS-Certified-Cloud-Practitioner_Sample-Questions.pdf daje tylko podstawową wiedzę "co użyć, jeśli chcesz zrobić X", bez wiedzy jak faktycznie tego użyć. Więc sam cert (według mnie) nie kwalifikuje się jako dowód "znania AWS". Praktyka ftw.