Jest pewne obejście tylko pytanie po co ci To i co chcesz z tym dalej robić. Oraz jak chcesz to wykorzystać.
Rozwiązanie kiedy do każdego powiedz itemu chcesz podczepić jakąś kontrolkę lub szereg kontrolek to możesz to robić na dwojaki sposób.
To jest prosty przykład. Widziałem inne gdzie wrzucało się 2 object na raz w listView. A odwołujesz się do nich tak jak do normalnych kontrolek. W sytuacji gdy chcesz np sprawdzić w jakim inexie ona jest albo jakby to tak powiedzieć chcesz w niej coś zmienić i nie używajac indexów to inna bajka. Ale też można to zrobić to Ci napisze potem jak.
StackPanel myStackPanel = new StackPanel(); // tworzysz stack panel
myStackPanel.Orientation = Orientation.Horizontal;
/* Informacje o logach */ // tworzysz jeden obiekt
Label logsLabel = new Label(); // tutaj jest to label
logsLabel.Content = logs.ToString();
logsLabel.Foreground = logs.MyBrush();
logsLabel.FontSize = logs.FontSize();
/* Dodawanie zdjęcia */
Image myImage = new Image(); // tworzysz 2 obiekt
myImage.Source = logs.ImageFile();
myImage.Width = 20;
myImage.Height = 20;
/*Dodawanie do panelu */
myStackPanel.Children.Add(myImage); // dodajesz obiekty do panelu
myStackPanel.Children.Add(logsLabel);
/* Dodanie Panelu */
myListBox.Items.Add(myStackPanel); // panel umieszczasz w listboxie np