Błąd z polskimi znakami podczas pobrania danych.

Witam,
Mam następujący problem. Mam skrypt jQuery, który pobiera wartość z input i wysyła ajaxem do pliku perl, który uruchamia skrypt bash z parametrem wartość z input.
Chce się pozbyć polskich znaków i niestety mi nie wychodzi.
Mam taki skrypt w bash:

#!/bin/bash
odp=$1
odp2=$(echo $odp | sed 'y/ęóąśćłżźńĘÓĄŚĆŁŻŹŃ/eoasclzznEOASCLZZN/')
echo $odp2

I jak zrobie ./skrypt.sh ąćą... to skrypt działa prawidłowo, zamienia polskie znaki.

skrypt w perlu mam mniej więcej taki:

$wart = $cgi->param('input');
$out=qx("skrypt.sh ".$wart)

I jeżeli podmieniam znaki np " na ' to wszystko działa prawidłowo, ale jak chce zamienić polskie znaki nie dostaje w ogóle danych w odpowiedzi...

dodanie znaczników <code class="bash"> i <code class="jquery"> - Furious Programming

Znaki definiujesz w innej stronie kodowej niż ta, w której przychodzą dane ze strony. Zapisz skrypt w tej samej stronie kodowej co strona www (vide nagłówek meta charset i/lub nagłówki serwera), albo zmień kodowanie strony tak, aby odpowiadała kodowaniu skryptu (nie polecam tej drogi, to narzędzie dostosowuje się do materiału, nie materiał do narzędzia).

Niestety nie pomogło nic jak do tej pory... wszystkie dokumenty mam zapisane w formacie UTF-8, w skrypcie mam fraze

print $cgi->header(-type=>'text/html',-charset=>'utf-8');

Jednak zauważyłem jedną rzecz. Jak wpisze w konsoli na swoim systemie komende locale to mam odpowiedź:

LANG=pl_PL.UTF-8
LANGUAGE=
LC_CTYPE="pl_PL.UTF-8"
LC_NUMERIC="pl_PL.UTF-8"
LC_TIME="pl_PL.UTF-8"
LC_COLLATE="pl_PL.UTF-8"
LC_MONETARY="pl_PL.UTF-8"
LC_MESSAGES="pl_PL.UTF-8"
LC_PAPER="pl_PL.UTF-8"
LC_NAME="pl_PL.UTF-8"
LC_ADDRESS="pl_PL.UTF-8"
LC_TELEPHONE="pl_PL.UTF-8"
LC_MEASUREMENT="pl_PL.UTF-8"
LC_IDENTIFICATION="pl_PL.UTF-8"
LC_ALL=

Jednak z poziomu aplikacji jak wpisze:

print exec("locale");

to dostaje wynik:

LANG= 
LANGUAGE= 
LC_CTYPE="POSIX" 
LC_NUMERIC="POSIX" 
LC_TIME="POSIX" 
LC_COLLATE="POSIX" 
LC_MONETARY="POSIX" 
LC_MESSAGES="POSIX" 
LC_PAPER="POSIX" 
LC_NAME="POSIX" 
LC_ADDRESS="POSIX" 
LC_TELEPHONE="POSIX" 
LC_MEASUREMENT="POSIX" 
LC_IDENTIFICATION="POSIX" 
LC_ALL=

Może tu tkwi problem?

dodanie znacznika <code class="jquery"> - Furious Programming

Raz jeszcze: problem bierze się z tego, że porównujesz znaki UTF-8 (z których część zajmuje dwa bajty i więcej) ze znakami w innej stronie kodowej, być może iso-8859-2 (nie wiem czego używa linux). Chodzi o to, co fizycznie jest zapisane w pliku ze skryptem bash. Jeśli porównujesz Ą (0xA1 iso-8859-2) z Ą (0x84 utf-8), to fizycznie nie ma możliwości, żeby matchowały. Zdefiniuj szukane znaki w skrypcie nie jako litery, a jako odpowiadające im z utf-8 numery, i wrzuć do stringa w regex tak, aby zostały zinterpretowane jako znaki, to pozbędziesz się problemu.

Obczaj http://pl.wikipedia.org/wiki/Kodowanie_polskich_znak%C3%B3w.