Formularz i polskie znaki

Witam,
Posiadam formularz i wszystko ładnie działa poza jedną rzeczą. Kiedy wyślę wiadomość z formularza to przychodzi mi na maila lecz bez polskich znaków. Zamiast polskich znaków dostaję różnego rodzaju krzaczki. Jak temu zaradzić?
Oto php formualrza:

<?php
    $owner_email = "[email protected]"; // <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<    tutaj wpisz adres email na który mają byc wysyłane maile
    $headers = 'From:'.$_POST["email"];
    $subject = 'Wiadomosc ze strony internetowej Nawigator';
    $messageBody = "";
	
    if($_POST['name']!='nope'){
        $messageBody .= '<p>Imię i nazwisko: ' . $_POST["name"] . '</p>' . "\n";
        $messageBody .= '<br>' . "\n";
    }
    if($_POST['email']!='nope'){
	$mailnadawcy = $_POST['email'];
        $messageBody .= '<p>Email: ' . $_POST['email'] . '</p>' . "\n";
        $messageBody .= '<br>' . "\n"; 
    }else{
        $headers = '';
    }
    if($_POST['state']!='nope'){        
        $messageBody .= '<p>State: ' . $_POST['state'] . '</p>' . "\n";
        $messageBody .= '<br>' . "\n";
    }
    if($_POST['phone']!='nope'){        
        $messageBody .= '<p>Telefon: ' . $_POST['phone'] . '</p>' . "\n";
        $messageBody .= '<br>' . "\n";
    }    
    if($_POST['fax']!='nope'){        
        $messageBody .= '<p>Fax: ' . $_POST['fax'] . '</p>' . "\n";
        $messageBody .= '<br>' . "\n";
    }
    if($_POST['message']!='nope'){
        $messageBody .= '<p>Treść: ' . $_POST['message'] . '</p>' . "\n";
    }
    
    if($_POST["stripHTML"] == 'true'){
        $messageBody = strip_tags($messageBody);
    }
	mail($owner_email, $subject, $messageBody, $headers);
?>

ech. phpMailer - super biblioteka do wysyłki emaili z php. Nie używaj funkcji mail() do wysyłki maili - będzie 10000x prościej. A takie tematy (polskie znaki przy mail()) pojawiają się co miesiąc - użyj wyszukiwarki