Dostosowanie REQUEST_URI do oczekiwanych wartości - pytanie o sugestie

Sprawa ma się tak: chciałbym pobrać URI dla mojej aplikacji. Domyśliłem się, że pomoże mi w tym REQUEST_URI z $_SERVER. Problem w tym, że jeśli na serwerze moja aplikacja jest w podkatalogu DocumentRoot, to dostaję coś takiego:

'REQUEST_URI' => string '/moj_katalog/'

Oczywiście wtedy, gdy oczekiwany URI jest pusty. Niestety faktyczny URI nie jest taki, jaki jest oczekiwany, więc muszę zadbać o usunięcie zbędnego substringa. Zastanawiam się, czy powinienem go usuwać na podstawie

'SCRIPT_NAME' => string '/moj_katalog/index.php'

czyli obcinać wszystko, co jest przed index.php w REQUEST_URI, czy może w jakiś inny sposób. Nie mam pewności, czy to czegoś nie uwali.
Parę przykładów:

REQUEST_URI: '/moj_katalog/'
spodziewany REQUEST_URI: '' (pusty)

REQUEST_URI: '/moj_katalog/kontroler/widok'
spodziewany REQUEST_URI: 'kontroler/widok'

REQUEST_URI: '/moj_katalog/aaa'
spodziewany REQUEST_URI: 'aaa'

REQUEST_URI: '/moj_katalog/test/index?wtf=ok'
spodziewany REQUEST_URI: 'test/index'

Jak widać w ostatnim przykładzie, chciałbym także odcinać wszystko, co jest po pytajniku razem z nim.

Czy ktoś może dać mi jakieś sugestie?

Czy to co robisz ma Ci służyć do jakiegoś routingu? Bo jeśli tak to nie wiem czy będzie dobre rozwiązanie. Zobacz jak np taki zend/symfony lub laravel ogarniaja to. No chyba ze kombinujesz coś z folderami lub subdomenami, ale to już raczej konfiguracja serwera wchodzi w grę niż programowanie