Lista jednokierunkowa - dlaczego taki zapis?

Wiem ze to pewnie dość banalne ale przypuśćmy że mam taki zapis:

 void insertHead(Node *&head, int val)

czy może mi ktoś wytłumaczyć działanie konstrukcji *&?

referencja do wskaźnika.
int x;
int &y=x;

int *a;
int *&b=a;

Czyli piszemy tak ponieważ chcemy ten wskaźnik po prostu trwale zmienić a nie tylko w naszej funkcji, tak ?

nie, piszemy tak bo może zajść potrzeba zmiany tego wskaźnika w taki sposób żeby była ona widziana też poza funkcją