Witam, nie ukrywam że jestem laikiem w dziedzinie php, altego zwracam się o pomoc.
Mam taki skrypt:

<?php
// sprawdzamy, czy zmienna $submit jest pusta
if (empty($_POST['submit'])) {
    // wyświetlamy formularz
    echo "<table border=\"0\"><form method=\"post\">
	
<tr><td>Imię, nazwisko</td></tr>
<tr><td><input type=\"text\" name=\"imie\" style=\"width: 250px\"></td></tr>

	
<tr><td>Treść wiadomości</td></tr>
<tr><td><textarea name=\"tresc\" style=\"width: 250px; height: 100px\"></textarea></td></tr>


<tr><td>Adres e-mail</td></tr>
<tr><td><input type=\"text\" name=\"email\" style=\"width: 250px\"></td></tr>
<tr>

<tr><td>Telefon</td></tr>
<tr><td><input type=\"text\" name=\"telefon\" style=\"width: 250px\"></td></tr>

<td><input type=\"submit\" name=\"submit\" value=\"Wyślij\">&nbsp;
<input type=\"reset\" value=\"Od nowa\"></td></form>
</tr>
</table>";
}
// sprawdzamy, czy zmienne przesłane z formularza nie są puste
elseif (!empty($_POST['tresc']) && !empty($_POST['imie']) && !empty($_POST['email']) && !empty($_POST['telefon'])) {
    // jeżeli powyższy warunek jest spełniony tworzona jest wiadomość
    // zmienna $message zawiera treść wiadomości
    $message = "Treść wiadomości:\n$_POST[tresc]\nWysłał: $_POST[imie]\ntelefon: $_POST[telefon]\ne-mail: $_POST[email]";
    // zmienna $header zawiera przede wszystkim adres zwrotny
    $header = "From: $_POST[imie] <$_POST[email]>";
	
    // funkcja mail() za pomocą której wiadomość zostanie wysłana
    @mail("[email protected]","Wiadomosc ze strony WWW","$message","$header")
    or die('Nie udało się wysłać wiadomości');
    // wyświetlenie komunikatu w przypadku powodzenia 
    echo "<div align=\"center\"><strong>Wiadomość została wysłana poprawnie!</strong></div>";
}
// lub w przypadku nie wypełnienia formularza do końca
else echo "<span style=\"color: #FF0000; text-align: center;\">Wypełnij wszystkie pola formularza!</span>";

?>

Wszystko generalnie ćwiczy, tylko po otrzymaniu takiego maila, treść wyświetlana jest bez polskich znaków.
Proszę i pomoc.