pomoc w pisaniu shoutboxa

Witam.
Mam wielka prośbe do użytkowników forum a mianowicie proszę w miare możliwości o przerobienie dopisanie usunięcia poszczególnych linijek kodu ,aby shoutbox działał w prosty sposób i nie posiadał błedów. Z góry bardzo dziękuje.

<?php
$plik=file("s.txt");
for($i=count($plik)-1; $i>-1 ; $i--)
{
$wpis=split(":%:", $plik[$i]);
echo("<a href='mailto:".$wpis[0]."'>".$wpis[1]."</a>, <a href='".$wpis[2]."' target='_blank'>".$wpis[2]."</a> : ".$wpis[3]."<br>");
}
?>

</body>
</html>
// Plik add_s.php<?php
$plik = file("s.txt");
for ($i=0; $i<count($plik); $i++)
{
$twpis=split(":%:", $plik[$i]);
$zwpis[$i] = $twpis[0].":%:".$twpis[1].":%:".$twpis[2].":%:".$twpis[3];
}
$plik = fopen("s.txt", "w");
fclose($plik);
$plik = fopen("s.txt", "a");
for ($i=1; $i<10; $i++)
{
fputs($plik, $zwpis[$i]);
}

fputs($plik, "$email:%:$nazwa:%:$strona:%:$wpis
");
fclose($plik);
header("Location: shoutbox.php");
?>
<iframe name="shoutbox" src="shoutbox.php" width="130" height="400"></iframe>
<form method ="post" target="shoutbox" action="add_s.php">
<input type="text" name="nazwa"><br>
<input type="text" name="email"><br>
<input type="text" name="strona"><br>
<input type="text" name="wpis"><br>
<input type="submit">
</form>

</body>
</html>

Wklejam to z kodowaniem:

<?php
$plik=file("s.txt");
for($i=count($plik)-1; $i>-1 ; $i--)
{
$wpis=split(":%:", $plik[$i]);
echo("".$wpis[1].", ".$wpis[2]." : ".$wpis[3]."<br>");
}
?>

</body>
</html>
// Plik add_s.php<?php
$plik = file("s.txt");
for ($i=0; $i<count($plik); $i++)
{
$twpis=split(":%:", $plik[$i]);
$zwpis[$i] = $twpis[0].":%:".$twpis[1].":%:".$twpis[2].":%:".$twpis[3];
}
$plik = fopen("s.txt", "w");
fclose($plik);
$plik = fopen("s.txt", "a");
for ($i=1; $i<10; $i++)
{
fputs($plik, $zwpis[$i]);
}

fputs($plik, "$email:%:$nazwa:%:$strona:%:$wpis
");
fclose($plik);
header("Location: shoutbox.php");
?>
<iframe name="shoutbox" src="shoutbox.php" width="130" height="400"></iframe>
<form method ="post" target="shoutbox" action="add_s.php">
<input type="text" name="nazwa"><br>
<input type="text" name="email"><br>
<input type="text" name="strona"><br>
<input type="text" name="wpis"><br>
<input type="submit">
</form>

</body>
</html>

PS: Na plikach ? Dlaczego nie MySQL ?

Dziekuje. A jaka jest roznica ?