Hej,
programuję już w PHP trochę czasu i mogę kilka słów powiedzieć na temat pracy i projektów w tym językiem. Z jednej strony, faktycznie, jest tani, ale tylko i wyłącznie w stosunku do innych języków. Nie musi to oznaczać, że programiści są też "tani".
Na pewno projekty dają więcej satysfakcji, bo... możesz je pokazać znajomym, pochwalić się, zebrać opinie. Zazwyczaj w PHP pisze się aplikacje dla zwykłych użytkowników. Duży ruch w tym wypadku przynosi wiele radości w programowaniu.
Język jest bardzo dynamiczny i cały czas się rozwija. Razem z językiem także frameworki. Jako, że jest on stosunkowo prosty to i community jest spore, dlatego trudno nadążyć za wszystkimi nowinkami, featurami i zmianami. Na pewno nie można się z nim nudzić.
Jeżeli Cię to bawi, widzisz fajny efekt swojej pracy w tym języku to warto przy tym pozostać i się rozwijać. Jak będziesz na prawdę dobry w PHP to nie będzie na co narzekać. A jak się znudzi to firmy często mają więcej jak jeden dział np. JAVA/PHP/RUBY i można przejść.
Papi.