Wyciągnięcie mapowania poza klasy

Mam klasy mapujące np.

class MyMapper {

    Map<String, Priority> map = new HashMap<>();

    public MyMapper() {
        this.map.put("Very Important", Priority.BLOCKER);
        this.map.put("Important", Priority.CRITICAL);
        this.map.put("Average", Priority.MAJOR);
        this.map.put("Not Important", Priority.MINOR);
        this.map.put("To ignore", Priority.TRIVIAL);
    }

    @Override public Priority toPriority ( Msg msg ) {
        return map.get(msg.getPriority());
    }
}

Jak wyrzucić to na zewnątrz jarów do plików konfiguracyjnych tak żeby było modnie?
XMLe? XML Beans?