Tworzenie bazy danych w Java, jdbc

Tworzę sobie nową bazę danych w Java przy pomocy Jdbc. Od razu uprzedzam pytanie, wiem, żełatwiejiprzyjemnie w jakimś MySQL Workbench czy w zwykłym cmd.
Przejdę od razu do rzeczy.
Utworzyłam sobie dwie klasy
Pierwsza

package 

import java.sql.Connection;
import java.sql.DriverManager;
import java.sql.SQLException;

public class DtabaseCon  {

    String url= //tu wiadomo
    String user= ***
    String password= ***
    Connection conn=DriverManager.getConnection(url, user, password);

    public DtabaseCon() throws SQLException {
    }
      public Connection getConn() {
        return conn;
    }
}

A druga klasa

import java.sql.SQLException;
import java.sql.Statement;

public class DatabasePoems {
    public static void main(String[] args)throws SQLException {
        DtabaseCon datacon=new DtabaseCon();

        Statement statement = datacon.getConn().createStatement();
        statement.executeUpdate("CREATE DATABASE Poems");
        statement.executeUpdate("USE Poems");
        statement.executeUpdate("CREATE TABLE authors(Id BIGINT PRIMARY KEY AUTO_INCREMENT, Name VARCHAR(100));"
        statement.executeUpdate("INSERT INTO authors(id,name) values('1','John'),";

itd itd.
Moje pytanie brzmi czy po ostatniej linii ("INSERT INTO"...) mogę zamknąć połączenie np. tak: datacon.getConn().close();
i Po kilku godzinach wrócić sobie do pisania kodu i tworzenia dalszych tabel i insertów do tej bazy Poems, tak, żeby nie uzwględniało mi tych pierwszych czterech linii kodu tworzącej bazę Poems, tworzenia tabeli i tego jednego inserta.
Coś jak w Workbench czy linii kodu, że po jakimś czasie otwieram sobie bazę danych i dodaje kolejne tabele.
Żeby nie wywalało mi błędu:

Exception in thread "main" java.sql.SQLException: Can't create database 'Poems'; database exists

Skorzysta j z

CREATE TABLE IF NOT EXISTS NazwaTabeli

Podobnie z tworzeniem bazy tyle że zAmiast TABLE wpisujesz DATABASE.