Używam:
CsvMapper
CsvSchema
ObjectWriter

Ogólnie działa... ale czy wie ktoś może jak **nie **nadpisywać do którego to zapisuję? Chcę zrobic po prostu append. Jak w poniższej klasie.

public FileWriter(String fileName,
          boolean append)

ObjectWriter Jacksona tego nie ma? :/

Z góry dzieki za pomoc.

Sorry, zaćmienie umysłu...

Po prostu:

writer.writeValue(new FileWriter(file, true), object);

bo:

public void writeValue(Writer w, Object value)