java ee kursy, darmowe książki

Poszukuję kursów, książek dostępnych za darmo w sieci(nie chodzi mi o piractwo;])

głównie chodzi mi o jakieś projekty typu sklep internetowy, itp
czyli tutoriale, które krok po kroku pokazują jak coś takiego zbudować, nie chcę zbioru tekstów nie związanych w jedną całość
chciałbym, żebym mógł w trakcie czytania napisać coś ciekawego
niestety w kursach na które trafiałem są tylko wyjaśnione pojęcia, parę linijek kodu, a to nie przemawia do mnie, a porządny przykład z opisem i wytłumaczeniem jak do tego dojść będzie dla mnie odpowiedni

oczywiście anglojęzyczne strony będą również mile widziane;]

Książka która opisuje budowę sklepu internetowego ? Znajdź sobie jakiś framework, pyknij do niego tutorial, poczytaj o bazach danych i zacznij pisać coś swojego. Bo czego jeszcze potrzebujesz ?

sam do końca nie wiem, chcę po prostu pojąć java ee
natrafiłem jedynie póki co na rzeczy, które dają jedynie ogólny zarys, kończą się servletach - Polskie
może być jakiś kurs anglojęzyczny, coś co jest aktualne

http://docs.oracle.com/javaee/ <- jesli o to chodzi. Pierwszy link z google.