Wykrywanie zmian w folderze

Witajcie,

Pewnie znacie odpowiedź na moje pytanie.
Mam folder przykładowo o nazwie "dokument" i jak za pomocom delphi mam zrobić wykrywanie zmian w zaznaczonym folderze, np. zmienię coś w jakimś pliku (np. *.txt) i zmieni się jego rozmiar, albo data i czas modyfikacji i chciałbym aby ten plik został przeniesiony do innego katalogu np. na karcie pamięci aby zrobić np. kopię zapasową. Czyli krótko mówiąc w jaki sposób wykrywać jakąkolwiek zmianę w folderze i jak manipulować tym zmodyfikowanym plikiem.

Nie mam zielonego pojęcia jak się za to zabrać.

TDirectoryWatch

TJvChangeNotify z paczki JEDI.

Potem:

procedure TForm1.JvChangeNotify1ChangeNotify(Sender: TObject; Dir: String;
  Actions: TJvChangeActions);
begin
       Showmessage('Zmiana jakaś!!!');
end;