jak odczytać zawartośc pliku c++ ?

#include <iostream.h>
#include <fstream.h>
#include <math.h>
#include <complex.h>
float pierwiastek(float a);
main()
{
clrscr();

ifstream plik;
plik.open("c:/cos.txt",ios::out);

// i tu nie wiem jak to na ekran wywalić :
plik.close();
}

// jak kto wie niech pisze dzieki :)

...char znak;
while(!plik.eof())
{plik.get(znak);//albo znak=plik.get();(nie pamiętam)
cout